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厨师如何考中式烹调师证?

厨师如何考中式烹调师证?

现在很多人问厨师证怎么考?现在厨师证已经细分为4个更为精细的工种,分别是中式烹调师,西式烹调师,中式面点师,西式面点师,可以再这4个专业中选择。我们以中式烹调师证为例,来看看厨师证怎么考。

中式烹调师资格证分为一二三四五级,一级是高级技师,是最高的级别,二级是技师,三级是高级技能,四级是中级技能,五级是初级技能也是最低的级别。一般从初级中式烹调师证开始往上报。

如果想报中式烹调师高级证需要什么条件呢?

1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

高级中式烹调师考试报名在什么时候?中式烹调师考试考什么内容呢?一般高级中式烹调师考试考2门,一门是理论基础知识,一门是实践技能考核,2门都考试通过方可拿到中式烹调师高级证。


 

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